魚のプロから学べる！

盛りだくさんの学習会

鹿児島県より

枕崎市漁業協同組合さんを

お招きして

魚のさばき方学習会を

開催します。

 

さばき方の実演を見て

参加者も実際にさばいて

にぎり寿司を作ります。

さばいた魚のアラでお味噌汁、

塩焼きも予定しています。

 

また、冷凍魚品の

上手な解凍や保存の方法

塩干魚の作り方

内臓の処理方法なども

学べます。

 

なかなかない貴重な機会！

ぜひご参加ください。

 

※組合員限定のイベントです。

※応募者多数の場合は

抽選になります。

 

持ち物

エプロン/三角巾/布巾/マイ包丁/筆記用具

 

＜申込締切＞

チラシの申込書

➡２月２０日（金）

Webからの申込

➡２月２４日（火）